パンの販売が低迷しているらしい。 サンドイッチの販促の一提案。 パンと中身を別にして売る。デメリットは食べる手間がかかることだが、以下のメリットがある。 パンを窒素充填、中身を気密パックにするなどして賞味期限が延びる。これにより需要の変動を吸…
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